掟破りのニンジンシしりしり
メリとうさん @cook_40166451
ツナ缶使いません！「それじゃあニンジンの卵和えじゃん！」そこは言わないで！でも美味しいから試して下さい！！
(´∀｀)
このレシピの生い立ち
ニンジンのシリシリを作った時ツナ缶を入れ忘れたらこっちの方が美味しかったので我が家ではツナ缶を入れません！ツナ缶入れない方が上品な感じで美味しいですよ！( ^ω^ )
掟破りのニンジンシしりしり
ツナ缶使いません！「それじゃあニンジンの卵和えじゃん！」そこは言わないで！でも美味しいから試して下さい！！
(´∀｀)
このレシピの生い立ち
ニンジンのシリシリを作った時ツナ缶を入れ忘れたらこっちの方が美味しかったので我が家ではツナ缶を入れません！ツナ缶入れない方が上品な感じで美味しいですよ！( ^ω^ )
作り方
- 1
ニンジンを千切り機で千切りにします。(皮が綺麗らば皮ごとの方が栄養があります)
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- 2
卵をにマヨネーズを入れ軽く混ぜます。
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- 3
油小さじ2を熱し強火で卵をふわっと炒め、半熟状態で取り出します。
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- 4
同じフライパンで油大匙1でニンジンを炒めしんなりしたら調味料と胡麻を入れ混ぜて火を止め卵を入れ軽く混ぜて出来上がりです。
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コツ・ポイント
卵をふわっと炒め、半熟状態で取り出して、あ後で混ぜるのがポイントです。
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