カニラ玉炒め(笑)美味しいよ♪
ともさくパパ @cook_40100561
ニラ玉好きな息子・かに玉好きな娘の要望に応えるべく「バッカじゃねーの(笑)」と思いながら作ったら意外と美味しい♪
このレシピの生い立ち
ある日ニラ玉を作ろうとしたら娘から「かに玉がいい！！」と言われしょーがないので両方混ぜて作ってみました。作りながら「バカバカしいなぁ」なんて思ってましたが食べてみたらフツーに美味しいです(笑)
我が家ではカニカマであってもかに玉と呼びます！
カニラ玉炒め(笑)美味しいよ♪
ニラ玉好きな息子・かに玉好きな娘の要望に応えるべく「バッカじゃねーの(笑)」と思いながら作ったら意外と美味しい♪
このレシピの生い立ち
ある日ニラ玉を作ろうとしたら娘から「かに玉がいい！！」と言われしょーがないので両方混ぜて作ってみました。作りながら「バカバカしいなぁ」なんて思ってましたが食べてみたらフツーに美味しいです(笑)
我が家ではカニカマであってもかに玉と呼びます！
作り方
- 1
カニカマは細く割いておく。にらは3cmくらいに切って水洗いして水切りしたらカニカマと共にボウルへ。
- 2
ボウルに卵を割り入れて★の調味料を入れ卵を溶く。よーく混ぜてね♪
-
- 3
フライパンを熱しごま油をひき2を入れて炒める。菜箸でかき混ぜるようにして卵が空気を含むように。卵に火が通ったら完成♪
-
コツ・ポイント
卵は菜箸でよく混ぜながら炒めます。
こうするとふわっとして美味しい♪
とにかく材料を全部混ぜて簡単に(笑)
洗い物も少なくて楽ちんです♪
ニラは先に軽く炒めてからでもいいと思います。
またニラを1袋使う場合は卵は4個以上で。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19951590
