つまみにラーメンの具に!ネギチャーシュウ

クックI2FWGH☆
クックI2FWGH☆ @cook_40100896

市販のチャーシューとメンマを千切りネギとゴマ油で和えるだけ簡単おいしい!
このレシピの生い立ち
晩酌の肴を考えていた時、冷蔵庫にチャーシューメンマ、長ネギが残っていたので。
ラーメンにトッピングしてももの凄く美味しいですよ

つまみにラーメンの具に!ネギチャーシュウ

市販のチャーシューとメンマを千切りネギとゴマ油で和えるだけ簡単おいしい!
このレシピの生い立ち
晩酌の肴を考えていた時、冷蔵庫にチャーシューメンマ、長ネギが残っていたので。
ラーメンにトッピングしてももの凄く美味しいですよ

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材料

3人分
  1. チャーシュー 50g
  2. 長ネギ 1本
  3. メンマ(お好みで) 20g
  4. ゴマ 大匙1
  5. 醬油 小さじ1.5杯
  6. 蜂蜜 小さじ一杯
  7. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    チャーシュウ、メンマを細切りにし
    長葱は千切りにする

  2. 2

    胡麻油、醬油、はちみつ黒コショウで和えれば完成!
    ネギの辛いのが苦手な人は、一晩冷蔵庫で寝かせれば辛さが和らぎます

コツ・ポイント

自家製チャーシューならばよりいっそう美味しいです

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