塩レモン☆簡単バージョン
kyonmi @ky2329
話題の塩レモン♬レモン１個（約１００ｇ）に対して大さじ１の塩で作ってみました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
話題の塩レモン♬作ってみたくて(*^_^*)
簡単にできる分量にしてみました♪
塩レモン☆簡単バージョン
話題の塩レモン♬レモン１個（約１００ｇ）に対して大さじ１の塩で作ってみました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
話題の塩レモン♬作ってみたくて(*^_^*)
簡単にできる分量にしてみました♪
作り方
- 1
瓶をよく洗い、熱湯をかけて消毒してかわかしておく
- 2
レモンはよく洗い、ペーパーで水気をよく拭き取り、輪切りと乱切りにします
- 3
瓶に塩を入れ、レモン、塩、と、交互にいれて最後に塩を入れて蓋をします
- 4
翌日から時々上下に振って塩を全体に馴染ませ
約１ヶ月常温で保存したら出来上がり
暑い時期は早めに冷蔵庫へ入れて下さいね -
- 5
瓶の蓋が金属缶のタイプはサビ防止に、先にラップをかぶせてからその上に蓋をしてくださいね
-
- 6
5日目♪♪
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コツ・ポイント
★レモンはワックスのついてない国産がおすすめ♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19952037
