だし粉を使った簡単みそ汁。お湯を注ぐだけで完成。だし風味調味料とはちがう本格的なだしの味をどうぞ。
このレシピの生い立ち
※青森県八戸市の水産加工品メーカーではたらくママたちが普段から食べているレシピ。

●一人暮らしの息子が、毎日簡単にお味噌汁が食べられる方法を考えて思いつきました。
だしを粉末化することで本物のだしの味を簡単に楽しめるようになりました。