作り方
- 1
パスタを水につける。(しおをひとつまみ溶かす)
1時間~2時間ほどだと思います。
柔らかくなるまで浸します。 - 2
ケチャップと玉ねぎを炒める。
玉ねぎにある程度火が通ったら、☆を加える。 - 3
麺も入れ、2分ほど炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
麺は茹でてもいいですが、水につけることでゆでる手間が省け、さらにもちもちになります。
なるべく太いタイプの麺を使ってください。
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