時短!豆乳きのこスパグラ!

miley07 @cook_40056279
豆乳が苦手な方は牛乳でも!
きのこいっぱいで美味しいです
パスタをご飯に変えてドリアにしてもいですね♪
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに食べたいと思い…
時短!豆乳きのこスパグラ!
豆乳が苦手な方は牛乳でも!
きのこいっぱいで美味しいです
パスタをご飯に変えてドリアにしてもいですね♪
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに食べたいと思い…
作り方
- 1
きのこ類は食べやす大きさに裂く
玉ねぎは7mmくらいに切る - 2
きのこ類を耐熱皿に入れふんわりラップをかける。
600Wで約3分加熱する。こうすることで調理が早く済みます。 - 3
沸騰したお湯に塩を入れてパスタをゆでます。
- 4
フライパンにバターとにんにくを入れて加熱し
玉ねぎがしんなりするまで炒めたら
きのこ類も出た水分と一緒に炒めます。 - 5
小麦粉を全体になじませたら
豆乳を3回に分けて混ぜます。
すぐ固まるようなら豆乳を追加してのばします。 - 6
すぐ固まるようなら豆乳を追加してのばしてください。
- 7
グラタン皿に薄くバターを塗りパスタ、
グラタン、チーズとパン粉をのせたらトースターで約5分焼き色がつくまで焼きます。 - 8
焼きあがったらパセリを散らして完成です★
コツ・ポイント
材料を全部揃えてから調理しましょう
痛めながらあたふたして準備するとこげたりして大変です
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