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手抜き!かに玉~塩あんかけ~
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手抜き!かに玉~塩あんかけ~-レシピのメイン写真

手抜き!かに玉~塩あんかけ~

あんころモッチ
あんころモッチ @cook_40232931

ありもので簡単かにたま♪
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材料

2人文
  • たまご 2個
  • カニカマ 1パック
  • カップスープの素(中華系) 1個
  • ごま油 適量
  • 鶏ガラスーブの素 小さじ1
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールに中華スープの素と、それに書いてある量のお湯を入れてまぜる。
    そこにカニカマとたまごを入れてまぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油(もしくはサラダ油)をひき、1を流し込む。
    フツフツしたらまぜ、フワッと焼く。
    皿に盛る。

    • 手抜き!かに玉~塩あんかけ~作り方2写真
  3. 3

    たまごを焼いたフライパンに水を200cc程入れ火にかける。沸騰したら火をとめ鶏ガラスーブの素、塩、コショウを入れまぜる。

  4. 4

    まぜながら水とき片栗粉を流し込み、混ぜながら火にかけてトロミをだす。

  5. 5

    2に4をかけて、
    できあがりヽ(´▽`)/

    • 手抜き!かに玉~塩あんかけ~作り方5写真
  6. 6

    2でフワッと焼くのが苦手な場合、ゆるく焼けたらフタをして蒸し焼きにしても美味しいです。

コツ・ポイント

ネギはなくてもブラックペッパーのツブツブが際立って見栄えします♪

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あんころモッチ
あんころモッチ @cook_40232931
2014/07/03 06:19に公開
手間がかからず手作り感のある料理を日々開発中(*´∀`*)♪オカンは忙しいのだ~!
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