おからサラダ☆決め手は粒々マスタード♪
☆ウマウマ亭☆ @umaumatei
味の決め手は『粒々マスタード』と『砂糖』の使い方☆(＾ω＾)
普通の『おからサラダ』が、何倍も美味しくなるなる～♪
このレシピの生い立ち
昔通っていた居酒屋さんの『ポテトサラダ』味を『おからサラダ』にアレンジ♪
味も食感もまるで『ポテトサラダ』☆
これなら力いっぱい食べてもカロリーの心配無し♪(＾ω＾)
おからサラダ☆決め手は粒々マスタード♪
味の決め手は『粒々マスタード』と『砂糖』の使い方☆(＾ω＾)
普通の『おからサラダ』が、何倍も美味しくなるなる～♪
このレシピの生い立ち
昔通っていた居酒屋さんの『ポテトサラダ』味を『おからサラダ』にアレンジ♪
味も食感もまるで『ポテトサラダ』☆
これなら力いっぱい食べてもカロリーの心配無し♪(＾ω＾)
アプリでひらく作り方
- 1
簡単(←横着(笑))ゆで玉子を作ります♪
耐熱皿に卵を入れ、黄身にフォークで穴をあける(*^^*)
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- 2
500wで1分加熱(^∇^)☆
余熱が取れたらフォークで細かくする♪
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- 3
ハムは1㎝大に切り、きゅうりはスライスして軽く塩もみ、玉ねぎはスライスして水にさらしておく♪
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- 4
【合わせ調味料】●を混ぜておく。
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- 5
おからに【合わせ調味料】●とゆで玉子を混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を整える(＾ω＾)
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- 6
ハム、水気を切ったきゅうり、玉ねぎを加える♪
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- 7
よ～く混ぜる☆
→マヨネーズなどお好みで追加してください♪
→パサパサ感が気になったらお水を加えればOK(＾ω＾)
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- 8
お皿に盛り付ければ完成！
4人前の量ですが、我が家は2人で食べきります！
～この写真が我が家の1人前♪～(笑)
-
- 9
2014年7月13日
『おからサラダ』人気検索トップ10入りありがとう♪
コツ・ポイント
おからのパサパサ感は『お水』で調整が一番(^∇^)☆でも、見た目以上にしっとりしているので、入れすぎには注意♪
本当は『コーン』入りがめっちゃ美味しいです(←今回は買い忘れました～)(((^_^;)
つくれぽ
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