超簡単、さつまいものココナツミルク煮
mivako @cook_40231778
ダイエット中のオヤツに。簡単で、すぐに作れます。お汁粉気分で食べてます。
このレシピの生い立ち
ココナツミルクが好き過ぎて、手軽に食べれるレシピを考えました。
超簡単、さつまいものココナツミルク煮
ダイエット中のオヤツに。簡単で、すぐに作れます。お汁粉気分で食べてます。
このレシピの生い立ち
ココナツミルクが好き過ぎて、手軽に食べれるレシピを考えました。
作り方
- 1
さつまいもは皮を剥き、1センチ位の輪切りにする。
- 2
鍋に、さつまいも、ココナツミルク、牛乳、砂糖を、入れる。牛乳は、ココナツミルクの缶で測ると洗い物が減ります(^^)
- 3
鍋を中火にかけ、さつまいもが柔らかくなるまで10分位煮る。
コツ・ポイント
甘いさつまいもを使うと美味しくできます！意外と早く柔らかくなります。たまに、箸を刺して硬さを確認しながら煮てください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19953146
