炊き込みご飯☆

いんこ@
いんこ@ @cook_40103442

しめじと人参の炊き込みご飯を作りました☆
ありあわせを炊き込んだだけです。
応用可能で炊き上がり最強です(*˘︶˘*)
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きで記してみました☆

炊き込みご飯☆

しめじと人参の炊き込みご飯を作りました☆
ありあわせを炊き込んだだけです。
応用可能で炊き上がり最強です(*˘︶˘*)
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きで記してみました☆

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材料

4人分
  1. 2合
  2. 人参 1本
  3. しめじ 1/2パック
  4. コーン 1/3缶
  5. A白だし 大さじ2
  6. Aめんつゆ3倍濃縮 大さじ3
  7. Aみりん 大さじ1
  8. A酒 大さじ1
  9. Aごま 大さじ1
  10. 2合のメモリまで
  11. 大葉 2枚
  12. ごま 適量

作り方

  1. 1

    お米をとぎます。
    人参を細かめに切ります。
    しめじの石づきをとり細かめに切ります。
    コーンに熱湯をかけ水けを切ります。

  2. 2

    炊飯窯にお米を入れてAを加えます。
    2合のメモリまで水を加えて混ぜます。

  3. 3

    2に、人参、しめじ、コーンを加え合わせます。
    普通に炊飯します。

  4. 4

    炊きあがったら盛り付け、大葉とごまをのせてできあがりです。

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