超簡単激うま茹で塩サバ

かやこ黒真珠 @cook_40104996
切って茹でるだけの簡単おつまみです!
あと引く美味しさでやみつきになりますよ☆
このレシピの生い立ち
綺麗な塩サバを沢山買ったので、焼き魚以外で,,,と考え、母に教えてもらいました。
超簡単激うま茹で塩サバ
切って茹でるだけの簡単おつまみです!
あと引く美味しさでやみつきになりますよ☆
このレシピの生い立ち
綺麗な塩サバを沢山買ったので、焼き魚以外で,,,と考え、母に教えてもらいました。
作り方
- 1
半身のサバを食べやすい厚さ(0.5cm位)に切る。(冷凍サバを使う方は切る前に解凍してくださいね!)
- 2
水と酒を鍋にいれ沸騰したらサバを茹で火が通ったら水分を拭き取る。
- 3
器に茹でたサバをもり、刻みのりを振りかける。
- 4
お好みの調味ソースを混ぜ合わせる。辛いのが苦手な方はマヨネーズだけでも美味しいですよ♪
コツ・ポイント
作り方にポイントはない位簡単料理です!
ただソースにはレモンやかぼすやすだち等柑橘系の物を混ぜた方が個人的にはさっぱり食べられて大好きです!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19953525