塩鯖茹でて鯖フレーク

ドラミナちゃん @cook_40197184
鯖フレーク、最近スーパーで見かけます。作ってみました。小林かつ代さんの本から、塩鮭茹でるアイデアいただきました。
このレシピの生い立ち
減塩のために、安いノルウェー産塩鯖を茹でてみようと思いました。
日保ちするわけではありません。保存には冷凍を。
塩鯖茹でて鯖フレーク
鯖フレーク、最近スーパーで見かけます。作ってみました。小林かつ代さんの本から、塩鮭茹でるアイデアいただきました。
このレシピの生い立ち
減塩のために、安いノルウェー産塩鯖を茹でてみようと思いました。
日保ちするわけではありません。保存には冷凍を。
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