お箸で食べるポトフ

mammamiwa♪'s cooksnap of when they made お箸で食べるポトフ.
みけけねこ
みけけねこ @cook_40207124

コラーゲンがたっぷりで、しみしみ大根で
身体が温まります♪
このレシピの生い立ち
風邪っぴき娘に
温まるスープを食べさせたくて！

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材料

  1. 鶏肉 お好み
  2. 大根 お好み
  3. 人参 お好み
  4. 湯がいた大根菜 あれば
  5. ☆コンソメ お好み
  6. ☆塩 お好み
  7. ☆コショウ お好み
  8. ☆ローリエ お好み

作り方

  1. 1

    具材は好き大きさにカットします！

  2. 2

    鶏肉は、油をひいたフライパンで炒めます！少し焦げめをつけ、香ばしさを出します！

  3. 3

    鍋に、鶏肉と野菜とお水を入れてアク抜きします！そこへローリエとコンソメと塩とコショウで味付けします！あとはお鍋にお任せ

コツ・ポイント

シンプルな味付けでも
とても美味しくいただけます(=^ェ^=)

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レシピ作者

みけけねこ
みけけねこ @cook_40207124
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