源たれで味付け!焼肉丼♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

お味がしっかりしているので、少量のたれでおいしくなりました♪
このレシピの生い立ち
有名焼肉店の名が入ったたれや高価なたれ・・
幾つかですが試して、そのどれよりもおいしいなぁ‥と感じました(^−^)

源たれで味付け!焼肉丼♪

お味がしっかりしているので、少量のたれでおいしくなりました♪
このレシピの生い立ち
有名焼肉店の名が入ったたれや高価なたれ・・
幾つかですが試して、そのどれよりもおいしいなぁ‥と感じました(^−^)

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材料

  1. 豚バラスライス 120g
  2. 玉ねぎ 70g
  3. ピーマン 1つ
  4. 源たれ 適宜
  5. ごはん 適量
  6. 海苔 1枚

作り方

  1. 1

    レシピ投稿でいただきました^^
    ロング瓶でした。

  2. 2

    豚バラ肉は脂っぽいので、軽く茹でて
    さっぱりと。
    玉ねぎは繊維に逆らって切りました。
    ピーマンは縦細切り。

  3. 3

    玉ねぎ・お肉・ピーマンの順で炒め、源たれを加え、少し炒め足し、できあがり

    ごはんを盛り、海苔を乗せ、お肉を盛り付ける。

  4. 4

    斜めから見る。

  5. 5

    白ごまをパラパラと

  6. 6

    源たれを眺めながら
    いただきます♪

  7. 7

    ごちそうさまでした

コツ・ポイント

ドバドバかけなくても、しっかりと味がつき、おいしかったです♪

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