もっちり里芋れんこん餅
やまみい57 @cook_40113846
里芋 れんこんが もちもち♡♡ すごく 簡単で 多めに 作って、お弁当にも\( ˆ ˆ )/♡
このレシピの生い立ち
大好きな 里芋 れんこんを シンプルに 味わえるように‼
もっちり里芋れんこん餅
里芋 れんこんが もちもち♡♡ すごく 簡単で 多めに 作って、お弁当にも\( ˆ ˆ )/♡
このレシピの生い立ち
大好きな 里芋 れんこんを シンプルに 味わえるように‼
作り方
- 1
里芋は 茹でて 潰す。レンジ加熱でも！(8分くらい)
- 2
れんこんはすりおろす。
- 3
①②と片栗粉、めんつゆを混ぜて 軽く捏ねて 丸める。12個できました‼
- 4
熱したフライパンに油をしき、両面 こんがり焼く。
- 5
☆の調味料を入れて絡ませる。白ごまと小口葱をちらしたら 出来上がり‼
- 6
里芋と れんこんで サラダもどうぞ！
ID:19878717 -
コツ・ポイント
ベタつかず 扱いやすい たねなので、簡単です‼ スプーンで すくってフライパンにのせると もっと簡単( ^^ )
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