しいたけの肉巻きフライ
c_150 @cook_40140168
しいたけをクルクル巻くだけ〜〜♡ʾʾ
メインのおかずになるくらいボリュームあります♡ʾʾ
このレシピの生い立ち
ジャンボ椎茸をたくさん頂いたので消費したくて…（ ; ; ）
でも椎茸って…メインになかなか出番無いな〜〜なんて時に…ふと舞い降りて来たレシピです♩♩♩
しいたけの肉巻きフライ
しいたけをクルクル巻くだけ〜〜♡ʾʾ
メインのおかずになるくらいボリュームあります♡ʾʾ
このレシピの生い立ち
ジャンボ椎茸をたくさん頂いたので消費したくて…（ ; ; ）
でも椎茸って…メインになかなか出番無いな〜〜なんて時に…ふと舞い降りて来たレシピです♩♩♩
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは拳くらいのサイズのものを使用したので縦4当分にカットしました。
- 2
お肉に塩胡椒をしてしいたけをくるくると巻きます。
- 3
小麦粉と水を溶きます。トロトロぐらいに溶いてください。
②につけます。 - 4
パン粉をつけて180°の油できつね色になるまであげます。約5分程。様子を見ながらあげてください。
- 5
＊の材料を混ぜ合わせ味噌マヨネーズを作ります。レンジ（900w）で30秒程温めてください。その後よく混ぜます。
- 6
からしと塩で食べても美味しいです！
- 7
盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
普通のフライの行程でもできます♡むしろそっちの方が美味しいと思います(笑)
楽したいなら卵と小麦粉と水を混ぜても良し♡
椎茸以外でも美味しくできます！
例えば…アスパラとか！絶対美味しいと思います！！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19954345
