ホットケーキミックスを使った、手軽に作れるクッキーです♪このレシピの生い立ち子供達の為によく作る定番おやつです。
ボウルに★を入れ、よく混ぜ合わせ、潰したバナナ、細かく砕いたチョコ、ホットケーキミックスを順に加え、その都度よく混ぜる。
オーブンを170℃に予熱して、天板にクッキングシート敷き、ティースプーンに乗る量の生地を間隔をあけて並べる。
170℃のオーブンで15分～20分焼く。
焼き時間は15分だとしっとり、18分だとサクサク、20分だとカリカリになるのでお好みでオーブン調節してください。天板に並べる時は、平たくする必要はありません。膨らむので、間隔をあけて並べて、２度に分けてオーブンで焼いてください。
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