桜えびが薫る小松菜のお浸し
machiレシピ @cook_40058829
桜えびとごま油がアクセントのお浸しです。
このレシピの生い立ち
桜えびの消費とお浸しにアクセントを加えたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を下ゆでして水にさらしよく絞る。
食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンで桜えびをごま油でこんがり炒め、フライパンから取り出しざく切りする。
- 3
器に小松菜を盛りつけ、2の桜えびを散らし醤油をかけていただきます。
コツ・ポイント
桜えびは薫りがいい国産を使用しています。
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