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簡単、卵とわかめのお吸い物(覚書レシピ)
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簡単、卵とわかめのお吸い物(覚書レシピ)-レシピのメイン写真

簡単、卵とわかめのお吸い物(覚書レシピ)

ideons
ideons @cook_40086423

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卵とわかめで、簡単お吸い物
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材料

2人分
  1. 卵 1個
  2. わかめ(乾燥) 少々
  3. 小ねぎ 少々
  4. だしの素(顆粒) 小匙2
  5. 醤油 大匙1
  6. 水 360cc位
  7. おろし生姜(チューブ)お好みで 少々
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作り方

  1. 1

    卵を溶きます。

  2. 2

    小鍋に、だしの素、醤油、水を入れて沸騰させます。

  3. 3

    沸騰したら、火を止めて、溶き卵を回し入れて軽く温めます。

  4. 4

    器にわかめと生姜を入れて、3を注ぎ上からねぎを入れて、完成

    • 簡単、卵とわかめのお吸い物(覚書レシピ)作り方4写真

コツ・ポイント

写真は、余っていたかまぼこを、追加しています。

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ideons
ideons @cook_40086423
2014/02/27 22:43に公開
2012年の後半にホームベーカリーを購入し、自宅でパンやピザ作りを始めました。
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