バーボンにあう！コンビーフコーン
上海彼女は料理しない @cook_40273450
簡単にできてクセになる、洋酒にあうし、おかずにもなります！
このレシピの生い立ち
30年近く前にアルバイトしていたカフェバー（死語？）のメニューでした。
完成後にパプリカパウダーをふると色合いが良くなり、味もしまります。
バーボンにあう！コンビーフコーン
簡単にできてクセになる、洋酒にあうし、おかずにもなります！
このレシピの生い立ち
30年近く前にアルバイトしていたカフェバー（死語？）のメニューでした。
完成後にパプリカパウダーをふると色合いが良くなり、味もしまります。
作り方
- 1
フライパンを軽く熱してバターを投入。
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- 2
バターがある程度とけてきたらコンビーフを投入。
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- 3
コンビーフにバターがからんでほぐれてきたらコーンを投入。
コンビーフをほぐしてコーンにからめます。
お好みで塩コショウ。 -
- 4
全体にコンビーフがからんだら、お皿に盛って完成です。
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コツ・ポイント
コンビーフは少し多めのほうがおいしいと思います。バターにもコンビーフにも塩気があるので、味付けはコショウだけでもいいかも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19954987
