カラフルで栄養たっぷり！おもてなしにも。このレシピの生い立ち栄養のある材料でばんさんすうを作りたくて。
鶏胸肉をお湯と酒少々で茹でる
春雨をお湯で戻す
きゅうりは細切りにして塩をふり、水気をしぼる
パプリカは細く切る
茹でた鶏胸肉を細く裂く
調味料と和える
酸っぱいのが好きなので酢が多いかもしれません。お好みの味に調整してください。鶏胸肉の皮と茹で汁はスープにできます。
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