レンジで健康おやつ じゃこ天チップ
GoGo島みかん @cook_40062377
愛媛のじゃこ天をパリパリチップにしました。カルシウムたっぷりだから安心のおやつ、おつまみに。
このレシピの生い立ち
マイレシピ、じゃこ天サラダの時、トッピングのこれだけをぽりぽり食べていた子供達を思い出し、これだけつくってみた。カルシウム不足にはいいとおもって。
レンジで健康おやつ じゃこ天チップ
愛媛のじゃこ天をパリパリチップにしました。カルシウムたっぷりだから安心のおやつ、おつまみに。
このレシピの生い立ち
マイレシピ、じゃこ天サラダの時、トッピングのこれだけをぽりぽり食べていた子供達を思い出し、これだけつくってみた。カルシウム不足にはいいとおもって。
アプリでひらく作り方
- 1
愛媛のじゃこ天です。頭と内臓を除いて、骨ごとすり身にしているのでカルシウムたっぷりです。
-
- 2
じゃこ天を1ミリ厚さにスライスする。ゴリゴリ音がします。断面はグレー、これがじゃこ天です♡
-
- 3
大皿（ターンテーブル）にキッチンペーパーを敷き①を広げて600㍗で3〜4分加熱する。
-
- 4
途中バチバチいうものもありますが気にしないで加熱してください。途中1度取り出して混ぜるとムラなく加熱できます。
-
- 5
取り出して見て、カリカリになっていないようなら1分ずつ再加熱して様子を見る。
-
- 6
そのままでも充分美味しいのですが、マヨネーズ&七味をつけて食べるのもおつまみにいいです♡
-
- 7
サラダのトッピングとしても良いんですよ。レシピID17744049
-
コツ・ポイント
じゃこ天1枚ずつを作るのが一番作りやすいです。他の練り物でも出来ると思います。
カリカリになったら出来上がりなので、加熱時間は様子をみて加減してくださいね。
電子レンジ内や家の中がしばらくは磯の香りになります。ごめんよ。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19955509
