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練乳かぼちゃのサクサクサラダ
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練乳かぼちゃのサクサクサラダ-レシピのメイン写真

練乳かぼちゃのサクサクサラダ

Yellowしろたん
Yellowしろたん @cook_40141374

超簡単！
お菓子みたいなサラダです☆
このレシピの生い立ち
外出先で食べたかぼちゃと練乳の組み合わせが美味しくて、アレンジを考えました。

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練乳かぼちゃのサクサクサラダ

Yellowしろたん
Yellowしろたん @cook_40141374

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お菓子みたいなサラダです☆
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材料

  1. かぼちゃ 1/2
  2. 練乳 お好み
  3. 砂糖 お好み
  4. 牛乳 適量
  5. コーンフレーク(シュガー味) お好み
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作り方

  1. 1

    買ってきたかぼちゃをそのままレンジでチン！(包丁が入る固さにします。３分位かな)

  2. 2

    柔らかくなったら、一口大にカット。(仕上がりをまろやかな舌触りにしたければ皮をピューラーで少し取りましょう。)

  3. 3

    もう一度かぼちゃをチン！
    柔らかくなったら、少し形が残る程度にかぼちゃをつぶし、温かい内に砂糖と練乳を混ぜます。

    • 練乳かぼちゃのサクサクサラダ作り方3写真
  4. 4

    お好みで牛乳を使いマッシュ感を出します。伸ばし過ぎ注意！
    お皿に盛り、つぶしたコーンフレークを上からかけて出来上がり！

    • 練乳かぼちゃのサクサクサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

コーンフレークは食べる直前に！
(小さく砕くと食べやすいです。)

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Yellowしろたん
Yellowしろたん @cook_40141374
2014/06/29 20:01に公開
お料理が好きな四児のママです。性格がおおざっぱなので(笑)簡単に美味しく…をテーマに日々ご飯作りをしています。最近…手作りの美味しさにハマってます♪
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