エリンギ蒸しトマトチーズかけ
HITOMI888 @cook_40138137
エリンギの風味とトマトとチーズがとってもあいます
このレシピの生い立ち
ダイエット食材をおいしくいただきたく、栄養バランスも考えながら
エリンギ蒸しトマトチーズかけ
エリンギの風味とトマトとチーズがとってもあいます
このレシピの生い立ち
ダイエット食材をおいしくいただきたく、栄養バランスも考えながら
作り方
- 1
エリンギを、手でさき、オリーブオイルで焼く、蓋をして蒸らし酒を入れ蒸らし焼きをして、皿に盛る。
-
- 2
トマト1/2個を薄切りし、フライパンにのせ、とろけるチーズを散らし、蓋をかぶせとろけさせる
-
- 3
エリンギに②のトマトとチーズをかけて出来上がり〜
-
コツ・ポイント
仕上げにブラックペッパー
バジルで風味がかわります
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19955931
