ちくわ 蓮根 磯辺焼き
豆ごろう @cook_40255020
混ぜて焼くだけですが、青のりとちくわの塩っけがおつまみに最適♪
冷めてももっちりと美味しいのでお弁当にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
ちくわと青のりの組み合わせが好きなので♪
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根の皮をむきすりおろす。
ちくわは縦半分に切り、半月状の薄切りにする。 - 2
すりおろした蓮根にちくわ、青のり、片栗粉、塩を入れ混ぜ合わせる。
- 3
スプーンを使って食べやすい大きさにまとめて焼いて完成。
コツ・ポイント
塩を入れると味がしまります。
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