蓮根の磯辺焼き

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

✨212品目の話題入り感謝✨
調味料は塩と青のりだけで充分おいしいです♥シャキシャキ感がくせになりますヽ(*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
蓮根をいつもと違った食べ方がしたくて♪

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材料

二人分
  1. 蓮根 1パック
  2. オリーブオイル 適量
  3. 少々
  4. 青のり 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    蓮根は皮をむき、輪切り又は半月切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、蓮根が両面きつね色に焼けたら塩と青のりをふりかけ出来上がり。

  3. 3

    晩ご飯の一品やおつまみお弁当にもぴったりです♥

  4. 4

    念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

  5. 5

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レシピ作者

りょーーーこ
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☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタ 2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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