簡単！プレゼントにも♫アーモンドシュガー
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
簡単に安心おやつ♫疲れた時やちょっと甘い物が食べたい時にどうぞ(*^^*)ちょっと一手間かけたワインのおつまみにも♫
このレシピの生い立ち
家に甘いものが何も無くてf^_^;ピーナツの砂糖衣を食べた事があるのを思い出して作ってみました(*^^*)
簡単！プレゼントにも♫アーモンドシュガー
簡単に安心おやつ♫疲れた時やちょっと甘い物が食べたい時にどうぞ(*^^*)ちょっと一手間かけたワインのおつまみにも♫
このレシピの生い立ち
家に甘いものが何も無くてf^_^;ピーナツの砂糖衣を食べた事があるのを思い出して作ってみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に砂糖と水を入れます。
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- 2
よく混ぜて火にかけます。
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- 3
砂糖水が沸騰して大きな泡が出て来たらアーモンドを入れます。
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- 4
混ぜていると、水分が少なくなって来て、だんだん白っぽくなって来ます。火は消して下さいね。
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- 5
砂糖が固まって来ます。ここまで来たらもう少しです！
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- 6
混ぜ続けるとアーモンド一つ一つに砂糖が絡みます。
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- 7
お皿に入れて冷まして下さい。出来たてはアーモンドに水分が入って少し柔らかいですが、冷めるとカリッとして美味しいですよ♫
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- 8
素焼きアーモンドは100均にも売ってますよ♫
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コツ・ポイント
100均のアーモンドでお手軽に出来ます♫アーモンドの量はもう少し多めでも大丈夫な砂糖の量です。出来たてよりも少し時間が経った方がアーモンドがカリッとして美味しく食べられますよ(*^^*)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19956799
