作り方
- 1
厚揚げ(自作です。木綿豆腐を高温で揚げただけ)
-
- 2
すべての材料をたべやすく切る。
- 3
フライパンに油をひいて、ニンニクを香りが出るまで炒めてから、まず玉ねぎを炒める
- 4
しんなりしたら厚揚げも炒め、キャベツも。
- 5
全部火がとおったら、調味料を全部いれて、からめるように炒めて、完成です。
コツ・ポイント
とくになし。厚揚げは手作りだとたくさん出来てとてもよいです(*^^*)あ、調味料はあらかじめ合わせといたほうがいいです
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