ささみとキムチ乗せぶっかけうどん
お料理P @cook_40103601
低カロリーでボリュームがあるのにタンパク質、炭水化物をバランス良く取れるのでダイエット中にもオススメです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の知り合いのためにヘルシーで栄養の取れる料理をと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ササミは茹でて割いておく。麺つゆは好みの濃さに薄めてチューブの生姜を混ぜておく。
- 2
冷凍うどんを茹でて冷水で締め、水気を切ったら深めの皿に盛る。
- 3
②のうどんの上に①のササミ、キムチを乗せ、①のつゆをかければ出来上がり♪
好みでごま油をかけて下さい。
コツ・ポイント
◎ササミは時間がある時に事前に作っておいてラップに包んで冷凍しておくと、使う時にレンジで解凍するだけなので便利です。忙しい時でもちゃちゃっと作れます。◎ごま油は香り付けなので、油分を摂りたくない人はなくてもOKです。
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