超簡単*失敗知らず*満腹トマトライス

塩田ロシオ @cook_40028225
スペインで「キューバライス」と呼ばれているトマトソースを乗せたご飯です。揚げバナナを添える人もいるそうです(O_O)
このレシピの生い立ち
食事の用意してる時間が無い…Σ(゚д゚lll)というときの助っ人レシピです。うちではトマトソースを念のため常備しています〜
超簡単*失敗知らず*満腹トマトライス
スペインで「キューバライス」と呼ばれているトマトソースを乗せたご飯です。揚げバナナを添える人もいるそうです(O_O)
このレシピの生い立ち
食事の用意してる時間が無い…Σ(゚д゚lll)というときの助っ人レシピです。うちではトマトソースを念のため常備しています〜
作り方
- 1
ニンニクをみじん切りにして油で炒める。(風味だけ欲しい人は、ニンニクの背に切り込みをいれて丸ごと放り込みます)。
- 2
香りが出たらウインナーを加え、焼き色が付いてきたら、お好みで乾燥ハーブを散らす。
- 3
トマトソースを加えて混ぜながら、少し水分を飛ばしたら出来上がり!丸ごとニンニクを投入した場合は取り除く。
- 4
目玉焼きを作り、ご飯を一緒に盛り付けたら完成(^^)
コツ・ポイント
トマトソースはレシピID:17621317の残りを普段使っていますが、市販の物でももちろんokです。日本のではカゴメの「基本のトマトソース」や「かけるトマト」が近いと思います。
ポテトフライを添えても◎
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