極薄チキンともやしの中華炒め

はじめてのつくれぽをする
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ちょっと甘めのコチュジャン炒め
このレシピの生い立ち
極薄ムネ肉のレシピに挑戦

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. ムネ肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. コチュジャン 大さじ1
  4. オイスターソース 小さじ1/2
  5. 豆板醤 小さじ1/2
  6. 砂糖 小さじ1/2
  7. ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
  8. 酒 小さじ1
  9. 水 30cc

作り方

  1. 1

    ムネ肉を1時間ぐらい凍らせて薄切り
    調味料を合わせて肉を漬けこむ
    もやしを軽く洗いレンジ600w2分チン

  2. 2

    フライパンにもやしを入れ強火にかけ肉と漬けだれを掛け蓋をして2分で完成

  3. 3

コツ・ポイント

カチカチの肉は少し解凍しましょう

そぎ切りのムネ肉でも作れます
食感は全く違うのでお好みで！
豚肉でも美味しく出来ます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. プルコギ韓国風うどん 大醤株式会社
  2. とうもろこしごはん 大醤株式会社
  3. ちくわ南蛮 大醤株式会社
  4. キャロット・ラペ（人参のサラダ） アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
  5. ケチャップで作るミネストローネ風！ ぱせり
  1. ☆小ネタ☆サニーレタスの酢味噌ディップ uko243
  2. 簡単☆ジャーマンポテト ゆーちむ。
  3. 鱈・白身魚のムニエル☆塩レモン野菜ソース ぷけママ
  4. ★簡単！レンジで美味しい＊ミートローフ＊ たかしママ