ビビン麺
箸が止まらない!夏に最高です!
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きゅうりを縦半分に切り、斜め薄切りにする。
そうめんをゆでる。ゆでた麺を洗って水をよく切る。
ボールなどの大きい器に麺ときゅうり、にんじん、コチュジャン、★の調味料を入れ、よく混ぜる。(手で混ぜたほうがよい)
器に盛り付け、ゆで卵を添える。
手で混ぜるときは、調理用のビニール手袋など使うと楽です。
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