切り干し大根と茎わかめのサラダ
ふじたかこんぶ @cook_40119125
切り干し大根のシャキシャキ感と茎わかめの歯ごたえのバランスがよいサラダです。
このレシピの生い立ち
乾物を利用した簡単なサラダというテーマで作ってみました。
切り干し大根と茎わかめのサラダ
切り干し大根のシャキシャキ感と茎わかめの歯ごたえのバランスがよいサラダです。
このレシピの生い立ち
乾物を利用した簡単なサラダというテーマで作ってみました。
作り方
- 1
切り干し大根をたっぷりの水で約１０分戻します。戻ったら水分を切り、包丁で食べやすい長さに切っておきます。
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- 2
茎わかめをたっぷりの水で約１０分間戻し、水切りをします。
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- 3
切り干し大根、くきわかめ、ツナをボールに入れ、●の調味料をよく混ぜ合わせた後入れ、よくかき混ぜて出来上がり。
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