少ないお肉で◎野菜も入れて生姜焼き
友村さんのお嫁さん @cook_40270883
少ないお肉で済むので経済的！生姜って基本何にでも合います（＾Ｏ＾）
このレシピの生い立ち
冷凍庫を見ると生姜焼きのお肉が4枚だけ…それじゃあなんか少ないしと思い冷蔵庫にあった野菜を入れてボリュームを出しました☆☆
少ないお肉で◎野菜も入れて生姜焼き
少ないお肉で済むので経済的！生姜って基本何にでも合います（＾Ｏ＾）
このレシピの生い立ち
冷凍庫を見ると生姜焼きのお肉が4枚だけ…それじゃあなんか少ないしと思い冷蔵庫にあった野菜を入れてボリュームを出しました☆☆
作り方
- 1
肉は4等分位、人参、ピーマンは細切り、玉ねぎはくし形かスライスにし、しめじはほぐしておく。☆を混ぜ合わせる。
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- 2
フライパンに油をひいて肉を両面焼く。人参ピーマン玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。しめじを入れてさらに炒める。
- 3
しめじもしんなりしたら混ぜておいた☆を投入。水分が飛んだら完成！
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- 4
超早◎玉ねぎの皮のむき方。レシピID：3907157
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コツ・ポイント
火は常に中火〜強火です。☆を入れて水分が飛んできたら焦付きやすくなるので常に混ぜて下さい。野菜は残り物で大丈夫です！キャベツとかでも美味しそう（＾Ｏ＾）お肉も豚こまやバラ、ロースとかでも問題ないと思います◎
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その他のレシピ
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