学校給食　笹かまの新茶揚げ

Name: 学校給食 笹かまの新茶揚げ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 笹かまぼこ 2個; 並塩 0.3ｇ; 小麦粉 10ｇ; せん茶 0.3ｇ; 鶏卵 6ｇ; 水 適宜; 白絞油 適量

ハラペコ武蔵村山市 @cook_40095297

笹かまの新茶揚げ
このレシピの生い立ち
武蔵村山産の「東京狭山茶」を使用しています。
５月は新茶の季節！！
皆様もぜひ「東京狭山茶」を使った料理試してみてください。

学校給食　笹かまの新茶揚げ

ハラペコ武蔵村山市 @cook_40095297

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材料

１人分

笹かまぼこ 2個
並塩 0.3ｇ
小麦粉 10ｇ
せん茶 0.3ｇ
鶏卵 6ｇ
水適宜
白絞油適量

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作り方

1

塩、小麦粉、せん茶、鶏卵、水を混ぜ合わせ衣を作る。
2

笹かまぼこに衣を絡め180℃に熱した油で揚げる。

コツ・ポイント

*新茶の出回るこの時季にぴったりの料理です。
（せん茶は地場産です）
*ししゃもや焼きちくわに変えてもおいしいです。

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ハラペコ武蔵村山市 @cook_40095297

2016/05/26 05:01に公開

村山らしい食べ物、学校給食の人気メニュー、Food（風土）グランプリ出店料理などとにかくおいしいものを紹介します。武蔵村山市ホームページ http://www.city.musashimurayama.lg.jp/index.html

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