作り方
- 1
キャベツは千切りにして水につけておきます。
卵は溶いておき
うどんは先にゆでておく(お好みのかたさで) - 2
溶いた卵を卵焼き機に流し込み焼きます。
- 3
焼き終わったらまな板にあげ冷まします。
冷めたら錦糸になるよに卵を切る。 - 4
器に千切りにしたキャベツを先に入れ次にうどんを盛り上に錦糸卵をのせたら完成です✨
コツ・ポイント
薬味として刻み海苔以外にも
ねぎ、わさび、柚子胡椒などでもおいしくいただけますよ✨
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
美味ドレと筑前煮で温玉冷やしうどんサラダ 美味ドレと筑前煮で温玉冷やしうどんサラダ
今回の筑前煮は少し温めても美味しいですよ！この他に金平牛蒡でも肉じゃがでもお好きにお選び下さい。ごまだれ以外でもお好きに
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19958767
