作り方
- 1
蕎麦を茹でる。その間にあらかじめ茹でておいたオクラを切って、納豆を混ぜておく。
- 2
茹で上がったそばを冷水でさましたら、ボウルに入れ、昆布つゆを2、3周まわしかける。
- 3
納豆、オクラ、キムチ箸で２杯分くらいを入れてよく混ぜ合わせ、さらに昆布つゆを味をみながら足していく。
- 4
最後にごま油をたらして完成！
コツ・ポイント
保存用
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