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なすとキャベツの納豆腐あんかけ
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なすとキャベツの納豆腐あんかけ-レシピのメイン写真

なすとキャベツの納豆腐あんかけ

☆shoママ☆
☆shoママ☆ @cook_40241628

安く手に入る食材で配分も楽々でしかもノンオイルのヘルシー&簡単時短レシピ♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けて目に入った豆腐と納豆と野菜であんかけにしたらお腹にたまるかなぁと思い作ったらけっこうおいしく出来ました♫分量も大さじ1ばかりなので10分しないでちゃちゃっとできます\(^o^)/♫(写真は1人前です)

安く手に入る食材で配分も楽々でしかもノンオイルのヘルシー&簡単時短レシピ♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けて目に入った豆腐と納豆と野菜であんかけにしたらお腹にたまるかなぁと思い作ったらけっこうおいしく出来ました♫分量も大さじ1ばかりなので10分しないでちゃちゃっとできます\(^o^)/♫(写真は1人前です)

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なすとキャベツの納豆腐あんかけ

☆shoママ☆
☆shoママ☆ @cook_40241628

安く手に入る食材で配分も楽々でしかもノンオイルのヘルシー&簡単時短レシピ♫
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冷蔵庫を開けて目に入った豆腐と納豆と野菜であんかけにしたらお腹にたまるかなぁと思い作ったらけっこうおいしく出来ました♫分量も大さじ1ばかりなので10分しないでちゃちゃっとできます\(^o^)/♫(写真は1人前です)

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冷蔵庫を開けて目に入った豆腐と納豆と野菜であんかけにしたらお腹にたまるかなぁと思い作ったらけっこうおいしく出来ました♫分量も大さじ1ばかりなので10分しないでちゃちゃっとできます\(^o^)/♫(写真は1人前です)

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材料

2人分
  • 茄子 一本
  • キャベツ 3枚
  • 豆腐(3連パックの) 一丁
  • 納豆 1パック
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆水 大さじ1
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    フライパンに水200ccと食べやすい大きさに切った茄子を入れ、フタをし、中火で2分加熱する

  2. 2

    フタを開けてキャベツは手で食べやすい大きさにちぎってフライパンに投入する

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせてフライパンに投入♫

  4. 4

    豆腐を食べやすい大きさに切って投入♫

  5. 5

    お皿にもりつけて、納豆とお好みでかつおぶしをかけて完成♫

コツ・ポイント

簡単すぎて特に無いです\(^o^)/

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☆shoママ☆
☆shoママ☆ @cook_40241628
2016/05/29 05:49に公開

このレシピのキーワード

あんかけ なす 片栗粉 キャベツ 納豆 豆腐

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