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超簡単☆あと1品!大根と青菜の煮びたし♡
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超簡単☆あと1品!大根と青菜の煮びたし♡-レシピのメイン写真

超簡単☆あと1品!大根と青菜の煮びたし♡

keikana 
keikana  @keikana

あと1品、副菜が欲しいなぁ~と思った時に是非♪ごはんがすすみますよっ♡お弁当にもおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
チンゲンサイがお買い得だったので。(2株88円♪)

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チンゲンサイがお買い得だったので。(2株88円♪)

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超簡単☆あと1品!大根と青菜の煮びたし♡

keikana 
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チンゲンサイがお買い得だったので。(2株88円♪)

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材料

4人分
  • 大根 1/4本
  • チンゲンサイなどの青菜 1株または1束
  • 油揚げ 1枚
  • 油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょう油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根と油揚げを短冊切りし、青菜は1cm程度に切る。

  2. 2

    フライパンに油と1を入れて軽く炒め、ふたをしてしんなりするまで弱火で加熱する。

  3. 3

    砂糖としょう油を加え、味を調えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

青菜は、チンゲンサイ、小松菜、ほうれん草など、何でもOKですよ☆

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keikana 
keikana  @keikana
2016/05/28 22:14に公開
“簡単・安い・おいしい"が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。娘は寮生活中。2004年生まれ長男、2008年生まれ娘、2013年生まれ次男の5人家族。柔道or野球を頑張る子どもたちのために、時短&ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中!? 笑
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このレシピのキーワード

煮物 大根 チンゲンサイ 油揚げ 青菜

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