あさりの味噌汁withラーメン-レシピのメイン写真

あさりの味噌汁withラーメン

kaiseri
kaiseri @cook_40045191

バターが入って北海道っぽく、ニラが入って韓国っぽく!
このレシピの生い立ち
あさりの味噌汁を作るうち、ラーメンで食べたくなり。

あさりの味噌汁withラーメン

バターが入って北海道っぽく、ニラが入って韓国っぽく!
このレシピの生い立ち
あさりの味噌汁を作るうち、ラーメンで食べたくなり。

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材料

2人分
  1. あさり(殻つき) 150g
  2. 豆腐 100g
  3. ニラ 少々
  4. 味噌 大2
  5. ラーメン(細乾麺 2玉
  6. バター 8g

作り方

  1. 1

    熱湯であさりを口が開くまでゆでる。口が開いたら、貝を取り出し、煮汁で麺、1cm切りしたニラをゆでる。

  2. 2

    器に小さく賽の目に切った豆腐、味噌、あさり、バター、【1】を入れ、よくかき混ぜたら完成!

コツ・ポイント

味噌の量はお好みでで!

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