水不要！豆腐で作るふわふわお好み焼き♪
イチママ♪ @cook_40095651
天ぷら粉、豆腐を利用した、ふわふわのお好み焼きです。チーズを加えて焼いているので、どこを食べてもチーズだらけです。
このレシピの生い立ち
ふわ、モチっ、とろりのお好み焼きが食べたくなり、作りました！
水不要！豆腐で作るふわふわお好み焼き♪
天ぷら粉、豆腐を利用した、ふわふわのお好み焼きです。チーズを加えて焼いているので、どこを食べてもチーズだらけです。
このレシピの生い立ち
ふわ、モチっ、とろりのお好み焼きが食べたくなり、作りました！
作り方
- 1
深めの容器に、◎を入れ、よく混ぜる。
- 2
熱したフライパンに、マヨネーズを入れ、全体を馴染ませる。１をスプーンですくって、小判型に落としていく。
- 3
表面がふつふつして来たら、その上にマヨネーズ、ピザ用チーズをのせ、ひっくり返す。この動作を繰り返し、全て焼く。
- 4
お好みの焼きを取り出したフライパンに、☆を入れ、少し水分をとばす。お好み焼きにかけて、完成。
コツ・ポイント
生地が緩いので、小さめなお好み焼きを作る。
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chie(^0^)/ -
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