☆なすの豚バラ巻き甘辛だれ☆

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なすと豚バラに甘辛だれがピッタリ☆
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☆なすの豚バラ巻き甘辛だれ☆

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材料

  1. なす 1本
  2. 豚バラ肉 4枚
  3. 醤油 大さじ1
  4. 酒 大さじ1
  5. みりん 大さじ1/2
  6. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を半分に切る。なすは8等分に切る。

  2. 2

    なすに豚バラを巻く。

  3. 3

    調味料を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    フライパンに油をひき、焼く。

  5. 5

    余分な油をキッチンペーパーでふき、調味料を入れてからめたら出来上がり！！

コツ・ポイント

なすは細めがいいです。
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