コツ・ポイント
めんつゆ、水の割合は、加減してください。
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ゴボウは、アルミ箔を軽く丸めた物で、皮を剥く。(軽くこする感じで)
竹輪、ゴボウは、食べやすい大きさに切る。ゴボウは、水から茹でる。
ゴボウが、柔らかくなったら、水を捨てる。
竹輪、ゴボウを鍋に入れめんつゆと水も入れる。
5~7分煮たら、出来上がり。
めんつゆ、水の割合は、加減してください。
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