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ほんのり暖か~い ゆる糖質オフな、お豆腐
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ほんのり暖か~い ゆる糖質オフな、お豆腐-レシピのメイン写真

ほんのり暖か~い ゆる糖質オフな、お豆腐

ばっC
ばっC @cook_40103086

ゆる糖質オフな、簡単お豆腐料理で楽しい時を!
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美味しいゼロ仕立てを楽しむ前にお豆腐を食べると、お腹にもやさしくてお家でゼロ仕立てのフルーティーな味で、楽しい時が過ごせますょ。

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材料

2人分
  • 小分け豆腐 2
  • しいたけ 1
  • チンゲン菜 4枚
  • ミョウガ 少々
  • 水 1カップと1/2
  • 片栗粉 小匙1/2 
  • 中華スープの素 小匙1/2
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作り方

  1. 1

    沸騰した水1カップ分に中華スープの素、豆腐、しいたけ、チンゲン菜をいれる

  2. 2

    弱火で1~2分待って豆腐があたたまったら、片栗粉を残り分の水でといて加え沸騰したら火を止めて

  3. 3

    器に盛り付けて刻んだミョウガをのせて出来上がり

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるもので、アレンジ可。簡単でお美味しいメニューです。

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ばっC
ばっC @cook_40103086
2016/05/30 00:41に公開
嬉しい&thank-you, 新作レシピコンテスト2015(夏野菜)新作賞に、”夏野菜” まいてまいて、カレールンピア” で入賞しました。https://cookpad.wasmer.app/ha/contests/49?via=backnumber見て食べて楽しめる料理を作りたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

片栗粉 しいたけ みょうが チンゲンサイ 豆腐

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