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『ひき肉の春雨野菜セット』
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『ひき肉の春雨野菜セット』-レシピのメイン写真

『ひき肉の春雨野菜セット』

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ゆうまる◎ @cook_40099843

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材料

[材料1~2人前]
  • ・豚ひき肉 →80g
  • ・キャベツ →80g
  • ・長ねぎ →15g
  • ・春雨 →15g
  • ・小ねぎ →3g
  • ・中華用炒めだれ →1袋
  • ・水 →50cc
  • ・ごま油 →小さじ1
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作り方

  1. 1

     フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を入れ中火で肉の色が変わるまで炒める。続けて長ねぎとキャベツを加えて2~3分炒める。

  2. 2

     ここで水とタレ、春雨を入れ2~3分汁気が少なくなるまで煮込む。

  3. 3

     皿に盛り、小ねぎを散らす。

コツ・ポイント

[下準備]
・春雨は熱騰に2分浸し、戻しておきます。

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ゆうまる◎
ゆうまる◎ @cook_40099843
2016/05/30 00:42に公開
キャスト3年生になりました たきゃ姉です
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このレシピのキーワード

春雨 キャベツ 豚ひき肉 こねぎ 長ネギ

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