レンジで簡単!かぼちゃのミートグラタン?

トマトなしお子様好みの簡単ミートソースをかぼちゃにかけました。煮物だとあまり食べない子供たちがたくさん食べてくれます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさん取れる時期、煮物ばかりでは飽きてしまうので、お子様好みに簡単にできるものをと考えました。
ミートソースは出来合いのものを使っていただいても。
レンジで簡単!かぼちゃのミートグラタン?
トマトなしお子様好みの簡単ミートソースをかぼちゃにかけました。煮物だとあまり食べない子供たちがたくさん食べてくれます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさん取れる時期、煮物ばかりでは飽きてしまうので、お子様好みに簡単にできるものをと考えました。
ミートソースは出来合いのものを使っていただいても。
作り方
- 1
2018.12.5 クックパッドさんが動画を作って下さいました♬ アプリ以外のPC版、スマホ版からご覧いただけます♡感謝
- 2
かぼちゃは切る前にラップをして、皮の方を上にして600Wのレンジで1分30秒チン
その後半分にして皮を包丁で粗くむく - 3
かぼちゃはさらに1.5cmの厚さの一口大に切る
玉ねぎは粗くみじん切りにしておく
- 4
切ったかぼちゃを、耐熱皿に並べて、ラップをしてレンジでチン(600Wで5分)
- 5
レンチンしてる間、テフロンフライパンに豚挽き肉とみじん切りの玉ねぎを、クレイジーソルトをふり、弱火でじっくり炒める
- 6
挽き肉と玉ねぎをよく炒めたら、ケチャップと中濃ソース、バジルを入れて、さらに炒める。
- 7
レンチンしたかぼちゃに出来上がったミートソースをかける
- 8
その上にとろけるチーズをのせる
- 9
軽くラップをして、レンジでチン(600Wで3分くらい)
チーズがとけたら、パセリを振りかけ出来上がり! - 10
H28.7.27「かぼちゃ」カテゴリー入りしました!ありがとうございます♡
- 11
【つくれぽへのお礼のコメントについて】
工程ではなく、頂いたRpのコメント欄に記載する事にしました。数日間掲載致します♡ - 12
↑アプリではなく、PC版からご覧頂けます。
スマホのネット検索で「クックパッド はらぺこしろうさぎ」と検索して覗いてね♡
コツ・ポイント
かぼちゃは一度レンチンすると、皮が剝きやすくなります。
挽き肉から油が出てくるので、サラダ油はあえて使いません。フライパンで弱火で炒めてください。
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