みーちゃんのぶっかけうどん！
なつにぴったり！
このレシピの生い立ち
ひらめきでつくりました！
アプリでひらく作り方
- 1
うどんを茹でる。ゆてたら、水に冷やして、氷をいれておいておく
- 2
その間に、大根を下ろし、納豆をかきまぜる！
- 3
大葉を刻み、茄子を茹でるこの時、レモンの、汁で茄子を茹でるレモンのしるとかいてないが、できればしてください！
- 4
なすをゆでたら、ひやしておく！うどんをだし、水をきってうつわにいれる！
- 5
そこへ、茄子をいれ大根下ろしものせるまんなかに！
- 6
ナメコをちらし、納豆をかけ真ん中に下ろし生姜をぐるっとかける、そこへ卵をいれて、大葉をちらしていく！
- 7
そして、つゆをかけけておめしあがりください！
-
コツ・ポイント
簡単美味しいランチにいいです！茄子を茹でるとき、れもんをいれるといいですよー！
つくれぽ
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