アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは皮をむき、3〜4cmぐらいの細切りにして水にさらしてアク抜き。
-
- 2
にんじん、しょうがも同じサイズで切っておく。
-
- 3
フライパンにゴマ油をひき、ごぼう→にんじん&しょうがの順で炒めていく。少ししんなりしたら★調味料を加える。
-
- 4
水気がなくなったら皿に移し、ごまをふりかけたら出来上がり✨
-
コツ・ポイント
しょうがを多めに入れているので、味は薄めにしました。お好みで調整してください(o^^o)
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19962006
