トマトとじゃこのさっぱりサラダ

BARUまま
BARUまま @cook_40273860

覚書。
子供達も大好き★
暑い夏でもさっぱり食べられます。

このレシピの生い立ち
昔、姉に教えてもらったものを我が家味にアレンジしました。

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材料

  1. トマト 2〜3個
  2. 大葉 10枚
  3. じゃこ 好きなだけ
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大3
  5. ☆酢 大1
  6. ☆砂糖 大1/2
  7. ごま 小1

作り方

  1. 1

    トマトはざく切りにする。
    大葉は千切りに。

  2. 2

    ☆をすべて混ぜ合わせ、トマトとじゃこ、大葉を混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

九州のめんつゆ使用なので少し甘めです。
じゃこの塩気が強い場合は量を調節してください。

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レシピ作者

BARUまま
BARUまま @cook_40273860
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